Por cuarto año consecutivo la Concejalía de Cultura y Turismo, que dirige Concepción Burgo, y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Lugo, van a poner en marcha el 4º Concurso de Tapas de Lugo.

El próximo martes, 29 de julio, tendrá lugar una junta en la que podrán participar todos los los establecimientos de hostelería de Lugo interesados en este concurso. Será a las 11:00 horas en el Salón de Plenos de la Casa Consistorial para presentar las bases de este certamen culinario que cada año tiene más seguidores.

Este concurso, que se está convirtiendo en un clásico de la ciudad, tiene como objetivo mejorar la oferta existente y generar nuevas expectativas en el sector difundiendo las especialidades de los establecimientos hosteleros de la ciudad entre los lucenses, tal y como ya ocurrió en las anteriores ediciones, con un éxito rotundo de participación por parte no sólo de la población local sino también de múltiples visitantes que se acercaron a la capital lucense para degustar su afamada gastronomía. Así en la pasada edición fueron más de 14.000 las personas que degustaron alguna de las 31 tapas que concursaron.