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La Concejal de Servicios Generales recibe a los 8 finalistas del concurso autonómico de cortadores de jamón
# Lunes, 29/09/2008
La Concejal de Servicios Generales, Luisa Zarzuela, fue la encargada de recibir en nombre del Alcalde, que no pudo estar presente, a los ocho finalistas del Concurso autonómico de Cortadores de Jamón. Competirán por ser el mejor cortador de toda Galicia este viernes día 3 de octubre a las 12:00 horas en el Pazo de Ferias y Congresos.
Se trata de la primera edición de este concurso organizado por la Asociación Gastronómica Cultural del Tenedor de Oro, patrocinado por Torre de Núñez y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento lucense.
Al largo del año se hicieron pruebas en toda Galicia para conseguir los ocho finalistas que competirán en Lugo por ser el mejor cortador del país. En la prueba final se valora el corte del jamón, la presentación, la limpieza en el corte y también el atuendo que use el concursante.
La organización del concurso ya anunció que el próximo año a final también se celebrará en Lugo poniendo la primera nota festiva a la celebración del San Froilán.
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