-
Ayuntamiento
- ALCALDÍA
-
CONCEJALÍAS
-
Bienestar Social e Igualdad
- ▸ Actualidad
- ▸ Centros de Servicios Sociales
- ▸ Igualdad: Casa de la Mujer
- ▸ Accesibilidad
- ▸ Animación socio cultural y centros de dinamización social rural
- ▸ Programas de Actuación
- ▸ Unidad de Información a Inmigrantes y Emigrantes Retornados
- ▸ Oficina Municipal del Plan de Inclusión
- ▸ Certámenes y concursos
- ▸ Publicaciones de la Concejalía
- ▸ Contactar
- Cultura, Turismo, Juventud y Promoción de la Lengua
- Deportes
- Economía, Emprendimiento y Autónomos
- null
- Educación, Formación y Orientación Laboral
- null
- Recursos humanos y protección de la comunidad
- Servicios Generales y Participación Ciudadana
-
Urbanismo y Medio Ambiente
- ▸ Actualidad
- ▸ null
- ▸ Abastecimiento de auga
- ▸ Agenda 21
- ▸ null
- ▸ Punto Limpio
- ▸ La Limpieza en la ciudad
- ▸ Residuos
- ▸ Ordenanzas
- ▸ Exposición pública de planes urbanísticos
- ▸ Archivo Municipal
- ▸ ITE
- ▸ null
- ▸ Licencias
- ▸ Normativa urbanística
- ▸ Planeamiento, Gestión y Disciplina
- ▸ Rehabilitación
- ▸ Contactar
-
Bienestar Social e Igualdad
- AYUNTAMIENTO
- CENTROS MUNICIPALES
- ORDENANZAS MUNICIPALES
- ÓRGANOS MUNICIPALES
- IMAGEN INSTITUCIONAL
- GABINETE DE PRENSA
- PROTOCOLO
- TELÉFONOS
- Lugo Municipio
- Lugo Turístico
- Entorno Económico
- Zona de Servicios
- Lugo para la gente
El IV Concurso de Tapas cuenta ya con los cuatro finalistas de la categoría creativa
# Miércoles, 01/10/2008
El jurado del IV Concurso de Tapas, integrado por cinco docentes del campo de la hostelería: Alfonso González Pendás, Gonzalo Rey Martínez, Juan Crujeiras, Sergio Bouzas y Victoria García, elexiu las 4 tapas finalistas de la categoría creativa.
Desde las 11:00 horas y hasta las 14:00 horas el jurado estuvo degustando las 15 tapas que participaron en esta categoría. Tras una ardua deliberación elexíronse a los cuatro aspirantes a obtener el premio de tapa creativa:
- CERVECERÍA LA ESTRELLA.Con su creación Cerdo celta: imaginando un cocido
- RESTAURANTE PAPRICA. Con la tapa a base de bonito del norte, tomate y patata
- REST. PARRILLADA El VENTORRO. Oreja de cerdo celta con foie y vino de Ribeira Sacra
- VINOTECA El FIGÓN. Noreste.
Mañana, se elegirán a los 4 aspirantes de la categoría de la tapa tradicional y el próximo 3 de octubre, un jurado de expertos decidirá cuales de los ocho establecimientos se alzan con alguno de los cuatro premios del 4º concurso de tapas y quien obtiene el premio especial de maridaje o utilización del vino D.O. Ribeira Sacra.
Compartir:
