-
Casa do Concello
- ALCALDÍA
-
CONCELLERÍAS
-
Benestar Social e Igualdade
- ▸ Actualidade
- ▸ Centros de Servizos Sociais
- ▸ Igualdade: Casa da Muller
- ▸ Accesibilidade
- ▸ Animación socio-cultural e centros de dinamización sociais rurais
- ▸ Programas de Actuación
- ▸ Unidade de Información a Inmigrantes e Emigrantes Retornados
- ▸ Oficina Municipal do Plan de Inclusión
- ▸ Certames e concursos
- ▸ Publicacións da Concellería
- ▸ Contactar
- Cultura, Turismo, Xuventude e Promoción da Lingua
- Deportes
- Economía, Emprendemento e Autónomos
- Desenvolvemento Local
- Educación, Formación e Orientación Laboral
- Infraestruturas e Medio Rural
- Recursos Humanos e Protección da Comunidade
- Servizos Xerais e Participación Cidadá
-
Urbanismo e Medio Ambiente
- ▸ Actualidade
- ▸ Comunicación Previa Apertura Establecementos Comerciais
- ▸ Abastecemento de auga
- ▸ Axenda 21
- ▸ Comunicación previa obras menores
- ▸ Punto Limpo
- ▸ A Limpeza na cidade
- ▸ Residuos
- ▸ Ordenanzas
- ▸ Exposición pública de plans urbanísticos
- ▸ Arquivo Municipal
- ▸ ITE
- ▸ Información Medioambiental
- ▸ Licenzas
- ▸ Normativa urbanística
- ▸ Planeamento, Xestión e Disciplina
- ▸ Rehabilitación
- ▸ Contactar
-
Benestar Social e Igualdade
- CONCELLO
- CENTROS MUNICIPAIS
- ORDENANZAS MUNICIPAIS
- ÓRGANOS MUNICIPAIS
- IMAXE INSTITUCIONAL
- GABINETE DE PRENSA
- PROTOCOLO
- TELÉFONOS
- Lugo Municipio
- Lugo Turístico
- Contorna Económica
- Zona de Servizos
- Lugo para a xente
O IV Concurso de Tapas conta xa cos catro finalistas da categoría creativa
# Mércores, 01/10/2008
O xurado do IV Concurso de Tapas, integrado por cinco docentes do campo da hostalería: Alfonso González Pendás, Gonzalo Rey Martínez, Juan Crujeiras, Sergio Bouzas e Victoria García, elexiu as 4 tapas finalistas da categoría creativa.
Desde as 11:00 horas e ata as 14:00 horas o xurado estivo degustando as 15 tapas que participaron nesta categoría. Tras unha ardua deliberación elexíronse aos catro aspirantes a obter o premio de tapa creativa:
- CERVECERÍA LA ESTRELLA.Coa súa creación Porco celta: imaxinando un cocido
- RESTAURANTE PAPRICA. Coa tapa a base de bonito do norte, tomate e pataca
- REST. PARRILLADA O VENTORRO. Orella de porco celta con foie e viño de Ribeira Sacra
- VINOTECA O FIGÓN. Nordés.
Mañá, elixiranse aos 4 aspirantes da categoría da tapa tradicional e o vindeiro 3 de outubro, un xurado de expertos decidirá cales dos oito establecementos se alzan con algún dos catro premios do 4º concurso de tapas e quen obtén o premio especial de maridaxe ou utilización do viño D.O. Ribeira Sacra.
Compartir:
